Den gamle mand og havet er en roman fra 1952 skrevet af Ernest Hemingway. Romanen fortæller om en gammel fisker, der efter 84 døgns uheld atter forsøger sin lykke i Golfstrømmen, hvor de store fisk går. Forfatteren modtog Pulitzerprisen i 1953 og Nobelprisen i litteratur i 1954 for romanen.